Εάν χρειάζεστε μια δόση ενέργειας για να ξεκινήσετε την ημέρα σας, τα smoothies είναι μια καλή επιλογή. Μπορείτε να προσθέσετε σε αυτά υπερτροφές για να τα κάνετε ακόμα πιο υγιεινά. Εάν ξεκινήσετε τη μέρα σας με τροφές υψηλές θερμιδικής αξίας και περιεκτικότητας, θα είστε γεμάτοι ενέργεια και συγκέντρωση για όλο το υπόλοιπο της ημέρας. Παρακάτω σας προτείνουμε ορισμένες υπερτροφές για να προσθέσετε στα smoothies σας:
1. Σπόροι Τσία
Τα οφέλη των σπόρων τσία προέρχονται από την ποικιλία βιταμινών που περιέχουν, συμπεριλαμβανομένων αντιοξειδωτικών, σίδηρο, κάλιο, μαγνήσιο, ωμέγα-3 και πρωτεϊνών. Μπορείτε να βάλετε αυτούς τους σπόρους σε κάθε συνταγή smoothie.
2. Αμύγδαλα
Τα αμύγδαλα περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά. Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνη, βιταμίνη Ε, μαγνήσιο, μαγγάνιο, χαλκό και ριβοφλαβίνη. Εάν χρησιμοποιήσετε μουλιασμένα αμύγδαλα για να δώσετε γεύση στα smoothies σας, θα απολαύσετε στο μέγιστο τα οφέλη τους καθώς με το μούλιασμα απελευθερώνονται ορισμένα επιπλέον ένζυμα.
3. Τζίντζερ
Το τζίντζερ ελέγχει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Πολεμά τις λοιμώξεις και είναι αντιφλεγμονώδες. Επίσης βοηθάει στην συγκέντρωση. Το τζίντζερ σταματά τη ναυτία και βοηθά στην καλή λειτουργία του στομαχιού και του πεπτικού συστήματος.
4. Μορίνγκα
Η μορίγνκα είναι ένας διατροφικός θησαυρός με μεγάλο εύρος θρεπτικών συστατικών. Μπορεί να καταναλωθεί είτε σε ξηρή μορφή είτε φρέσκια. Τα φύλλα αυτού του θαυματουργού δέντρου είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, C και Ε. Περιέχουν επίσης πρωτεΐνη, σίδηρο και κάλιο. Η μορίνγκα καταπολεμά τις καρδιολογικές παθήσεις, τις φλεγμονές, τις δυσλειτουργίες του συκωτιού και μπορεί να σταματήσει τους πονοκεφάλους.
5. Μέλι
Επίσης γνωστό ως υγρός χρυσός, το μέλι είναι πλούσιο σε φλαβονοειδή και αντιοξειδωτικά. Ανακουφίζει τον βήχα και το έλκος στομάχου. Έχει επίσης αντιβακτηριδιακές και αντιμυκητισιακές ιδιότητες. Χρησιμοποιείστε μέλι ως εναλλακτική επιλογή έναντι της ζάχαρης που είναι έξτρα άχρηστες θερμίδες.
6. Κέιλ
Το κέιλ είναι ψηλά στη λίστα με τις υπερτροφές. Έχει πάρα πολλά οφέλη. Παρόλο που είναι πικρό, μπορείτε να το αναμείξετε με γλυκά φρούτα όπως μάνγκο, κίβι ή μπανάνα.
7. Μάτσα
Το μάτσα στις μέρες μας είναι παντού. Είναι ένα δημοφιλές συστατικό που δίνει γεύση σε παγωτά, επιδόρπια και τσάι. Στην ουσία είναι μια σκόνη από ειδική καλλιέργεια φύλλων πράσινου τσαγιού.
8. Μούρα
Ένα μείγμα με τα αγαπημένα σου μούρα με γάλα με χαμηλά λιπαρά συνθέτουν ένα υγιεινό ρόφημα που μπορείτε να πιείτε για πρωινό ή ως εναλλακτική αντί για ένα σνακ. Τα μούρα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Επίσης προσφέρουν το 50% τις απαραίτητης ημερήσιας ποσότητας βιταμίνης C σε μία μόνο κούπα.
9. Κουρκουμάς
Εάν θέλετε ένα μυστικό συστατικό για να κάνετε πιο υγιεινά τα smoothies σας τότε προσθέστε κουρκουμά. Χρησιμοποιείται σαν καρύκευμα στην Ινδική κουζίνα και έχει προσφέρει πολλά οφέλη σε όλο το σώμα. Μπορείτε να τον χρησιμοποιήσετε φρέσκο ή σε ξηρά σκόνη.
10. Καρύδα
Εάν θέλετε ένα ποτό που θα κάνει το δέρμα σας να λάμπει, να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα τότε προσθέστε καρύδα. Η καρύδα μπορεί να προστεθεί σχεδόν σε όλα τα smoothies με φρούτα για να τα κάνει ακόμα πιο θρεπτικά και λαχταριστά.